На 67% обеспечивает себя куриным мясом Жамбылская область, остальное импортируют. Для сокращения импорта в Кордайском районе реализуют проект в форме сельскохозяйственного кооператива по производству курятины. Это означает, что многие индивидуальные предприниматели работают на своих небольших бройлерных фермах по единой технологии и поставляют на рынок готовую продукцию в больших количествах, рассказывает корреспондент «Хабар 24».
Проект по производству мяса птицы стартовал несколько лет назад. Вырастив первую экспериментальную партию цыплят и убедившись в эффективности, 12 птицеферм Кордайского района объединились в сельскохозяйственный кооператив. Сейчас выращивают не только кур, но и выпускают корм для скота, рыбы и птицы. Одна из участников кооператива — Даметкен Нурбекова. Получила кредит и активно развивает бизнес.
Даметкен Нурбекова, член кооператива:
- Этот кредит нам давали на 5 лет и в начале нам давали каникулы, чтобы мы освоились, как бы посмотрели, как это делается. За 1 цикл можно, если хорошо за ними смотреть, если они не болеют, микроклимат хороший, корм хороший, условия хорошие то можно от 500 тысяч до 800 тысяч заработать.
Но чтобы получить прибыль цыплятам нужно обеспечить хороший уход. За микроклиматом птичника, в котором содержат 1500 голов, наблюдает оператор. Корм и вода бройлерам поступают автоматически, а за их состоянием следит ветеринар.
Сунгат Кыстаков, ветеринарный врач птицефабрики:
- С первых дней мы следим за птицей, следим за температурой, за микроклиматом, за биобезопасностью. До прибытия птицы мы делаем дезинфекцию, потом делаем мы, ну садим птицу, это мы называем посадкой птиц. Посадили птицу, мы обязательно антибиотик даём, чтобы наработать иммунитет.
За 42 дня вес одного цыплёнка достигает двух с половиной килограммов. Затем птицу отправляют на забой. В год на ферме получают около 12 тонн курятины. Готовую продукцию реализуют в регионе и отправляют в соседнюю Алматинскую область. Проект поможет сократить импорт, обеспечить новые рабочие места и повысить доходы сельчан.
Маден Мусаев, аким Кордайского района:
- Этот проект окупает себя в течение трёх лет, думаю, это поддерживается везде. Народ хорошо принял этот бизнес. Мы этот бизнес будем дальше продолжать. Акимы сейчас будут выделять гектар земли. Если там будет стоять 5 миниферм, она будет поддержана уже областным акиматом. Будет туда за счёт государства подведена инфраструктура: газ, свет, дорога.
Число участников сельхозкооператива планируют увеличить до 100 человек. Это позволит расширить производство и географию продаж. В случае успешной реализации этого проекта в Кордайском районе, его будут внедрять и других районах области.
Авторы: Анастасия Сулейманова, Бакытжан Бапаев