Жана Жол\Новый путь

фарш

14.08.2026 · Новости

Замораживаю для ужинов: гнезда из фарша — как котлеты, только с начинкой и копченой шапочкой

Замораживаю для ужинов: гнезда из фарша — как котлеты, только с начинкой и копченой шапочкой

Гнезда из фарша — это оригинальное блюдо, которое готовится не сложнее котлет, но выглядит празднично и позволяет заранее заготовить полуфабрикаты на неделю. После заморозки достаточно достать гнезда, поставить ...

···

14.08.2026 · Экономика

Попробовала сделать перцы так — и они покорили семью: другая крупа и новый обалденный вкус

Попробовала сделать перцы так — и они покорили семью: другая крупа и новый обалденный вкус

Обычно фаршированные перцы готовлю с рисом, но однажды заменила его булгуром — и вкус получился совсем другим. Булгур даёт начинке лёгкую ореховую нотку и делает её более рассыпчатой, ...

···