Мука продолжает дорожать в Казахстане. В некоторых регионах цены на неё выросли более, чем на 40% за год. О том, на сколько выросла стоимость муки, рассказали аналитики EnergyProm.

Мука – один из социально значимых продовольственных товаров, которым Казахстан обеспечивает себя самостоятельно практически на 100%. Так, например, в прошлом году отечественные мукомолы обеспечивали спрос на 99%, оставшийся 1% пришелся на импортную продукцию.

В текущем году, по данным аналитиков в стране произведено примерно 1,4 млн тонн муки, что на 0,2% больше прошлогоднего показателя. Другими словами, за год производство практически не выросло.

Как выросли цены на муку

Пока производство муки в стране растёт мизерными темпами, цены на готовую продукцию продолжают стремиться вверх. Так, по итогам мая 2023 года мука подорожала на 0,2% за месяц и сразу на 16,2% за год.

Это значительно ниже прошлогоднего подорожания (29,9% за год), однако это не отменяет того факта, что текущий рост цен является довольно значительным, особенно если сравнивать с общей инфляцией в стране (14,6%).

Сильнее всего цены на муку ударили по карманам жителей Павлодарской области. Здесь подорожание составило сразу 41,8% за год. Следом идут Западно-Казахстанская и Кызылординская области, где цены выросли на 39,1% и 34,5% соответственно.

В Алматы рост составил 13,8% за год, а в Астане – 16,5%. Меньше всего цены выросли в Шымкенте – всего на 2% за год. При этом Алматинская область оказалась единственным регионом, где стоимость муки за год снизилась, правда только на 0,9%.

С учетом роста цен, в мае килограмм муки высшего сорта стоил в среднем около 375 тенге. Стоит отметить, что в зависимости от региона цены могут заметно отличаться. Так, например, самые низкие цены были зафиксированы в Павлодарской области – 297 тенге за килограмм, а самые высокие в Астане – 442 тенге.

Также высокие цены отмечены в Атырау и Актау (428 тенге за килограмм в каждом из городов), а низкие – в Актобе и Караганде (300 тенге и 303 тенге за килограмм соответственно).

Стоимость муки первого сорта в мае находилась в районе 236 тенге за килограмм.

Напомним, недавно аналитики фиксировали снижение цен на социально значимые продовольственные товары, в том числе и на муку первого сорта. За последнюю неделю июня её стоимость снизилась примерно на 0,3%.