В Южной Корее открылось второе казахское кафе, рассказывает корреспондент «Хабар 24» Владислав Цой.

Насладиться блюдом «Мясо по-казахски» и выпить коже и кумыс теперь можно в городе Кванджу. Владислав Цой, корреспондент:

- Казахское кафе неслучайно открылось в районе Вольгокдон. Здесь в основном, проживают иностранцы. Казахская диаспора входит в число 5 самых крупных диаспор города. В Кванджу проживают порядка 800 наших соотечественников.

Айдана и Дархан вместе с 2 детьми приехали в Кванджу из Кентау в прошлом году на работу. В меню местных ресторанов не было казахских блюд, зато спрос на них среди работающих здесь казахстанцев был высокий. Поэтому несколько недель назад супруги открыли кафе.

Айдана Калдыбекова, владелица кафе:

- Приходят в основном, казахи, даже из других городов приезжают. Большую поддержку нам оказывают. Благодарят, что открыли казахское кафе, люди в возрасте уходят со слезами на глазах, говорят, как будто побывали дома.

С открытием кафе Акботу и Дархана поздравил генеральный консул Казахстана Аян Кашабаев. Консульство обслуживает крупные города Пусан и Кванджу и 7 провинций Кореи.

Аян Кашабаев, генеральный консул РК в г. Пусане:

- Многие казахстанцы, проживающие на юге, уже знают, что у нас есть консульство, поэтому работы стало больше. Мы выдали нашим гражданам уже около 400 паспортов, порядка 170 свидетельств о рождении и зарегистрировало около 60 браков.

Оформлением кафе в казахском стиле занимался глава семьи Дархан Ибрайхан. Он выпускник художественного училища. На все блюда в кафе есть сертификаты «халал». Есть даже комната для совершения намаза. Поэтому среди клиентов кафе много мусульман из других стран.

Ли Ю Бин, жительница г. Кванджу:

- Раньше я бывала в Казахстане, мне очень понравилась еда, особенно мясо по-казахски. Мама сказала мне, что открылось казахское кафе и мы всей семьей пришли сюда покушать.

Айнагуль Алдонгарова, турист:

- Мы очень рады, что наши казахстанцы за рубежом открыли кафе. Попробовали мясо по-казахски в Корее, было очень вкусно.

В кафе продукты поставляют предприниматели из Узбекистана и Кыргызстана, казахстанских поставщиков мяса и молочных продуктов пока нет.

Айдана Калдыбекова, владелица кафе:

- С мясом «халал» проблем нет. Единственная сложность оно приходит в замороженном виде, не такое вкусное как казахстанское. Мы его сами солим и вялим. Если бы из Казахстана поступала бы мясо-молочная продукция было бы хорошо.

Через 3-4 месяца Генеральное консульство планирует провести в Пусане казахстанско-корейский бизнес-форум. После этого события, надеются организаторы, на прилавках Корее появятся товары с надписью «Сделано в Казахстане».

Авторы: Владислав Цой, Ольга Лян.