Уральск. 27 сентября. KAZAKHSTAN TODAY - В Западно-Казахстанской области готовятся к промышленному истреблению сайги.
Под отстрел попадут 200 тысяч голов. Мясо будут перерабатывать на трёх местных заводах, сообщает телеканал Astana.
Предприятия готовы к разделке, переработке и хранению сайгачатины. Для регулирования сайги в степях будут работать специальные бригады под контролем сотрудников Охотзоопрома. Под отстрел попадут 200 тысяч голов. Самое ценное — рога — планируют маркировать и хранить до 2025 года. Именно в следующем году истекает запрет на продажу сайги. Мясо будут проверять на наличие болезней и инфекций", — сообщает телеканал.
По словам руководителя инспекции лесного хозяйства и животного мира ЗКО Нурлана Рахимжанова, отлов будет производиться методом Караева, с помощью большой сетки.
Мясо планируют реализовывать в виде тушек на рынках города. Позже рассмотрят вопрос о производстве консервной продукции.
По словам, заместителя руководителя управления сельского хозяйства области Рустема Зулкашева, в смену предприятия готовы принять до 1000 голов.
Готовы принять на переработку тушек сайгаков на убой 3 предприятия. За смену 1000 голов, за 2 смены 2000 голов в течении 30 дней 60 тысяч, в течении 2 месяцев 120 тысяч в сумеем забить", — заявил Зулкашев.
