Новый сорт риса вывели кызылординские селекционеры, передаёт «Хабар 24».

На это у учёных ушло 17 лет. Своё детище они назвали «Айсара». Это рис ценного и востребованного в мире подвида «индика». Они растут только в тропиках и субтропиках. А в странах с умеренным и резко континентальным климатом, таким как у нас, растение, как правило, не приживается. Зерно обладает 100%-й стекловидностью и повышенным содержанием белка, а также отвечает мировым стандартам качества.

По словам разработчиков, благодаря новому сорту, в среднем с каждого гектара можно собрать до 80-ти центнеров зерна. Ему требуется меньше поливной воды. Сейчас селекционеры работают над накоплением семенного фонда «Айсары».

Айдос Жалбыров, руководитель отдела КазНИИ рисоводства:

- Долгие годы наши учёные работали над тем, чтобы они прижились в наших погодных условиях. Мы гордимся своей разработкой. Этот вид риса стоит в 4 раза дороже на международном рынке по сравнению с местными семенами.