В Алматы учёная создала духи с ароматом апорта. В своей работе Гульжан Тузельбаева использует классическую формулу духов, но при этом добавляет в них национальный колорит, рассказывает корреспондент «Хабар 24» Наргиза Такежанова.
Идея создать духи с запахом большого красного яблока пришла к Гульжан во время учёбы во Франции. Там она получила необходимые знания и хотела применить их на практике. Она использовала натуральные ингредиенты: сандал и кедр, капнула немного «синтетического яблока», и ей сразу же удалось получить тот самый аромат знаменитого апорта. А чтобы яблоко было сладким и в то же время отдавало кислинкой, добавила ваниль, апельсин и гольбан.
Гульжан Тузельбаева, учёная:
- Моя дипломная работа была духи «Апорт». Для меня было очень важно разработать эти духи. Здесь я шла прямо от истоков, то есть это дерево, лепесточки, цветочки, потом цветение. И моя задача была сделать большое красное яблоко с кислинкой.
Сначала аромат рождается в голове парфюмера, рассказывает Гульжан Тузельбаева. И только потом воплощается в жизнь. Каждый ингредиент тщательно подбирается, начиная с формулы. Всё это разливается по колбам, а затем смешивается. На создание одного аромата уходит около 2-3 недель. По словам Гульжан, в каждом парфюмерном изделии содержится около 20 ингредиентов. Часть из них она заказывает во Франции, а что-то разрабатывает сама.
Гульжан Тузельбаева, учёная:
- Я делаю несколько вещей из роз. 1-е – это эссенция из роз, 2-е – это розовая вода, 3-е – это синтез. То есть мы смотрим, как можно ещё природные элементы, они как бы в конечном итоге могут истощаться, да, ну мы касательно, к примеру, мускуса, амбры, то же может быть и с розой. То есть мы разрабатываем уже какие-то синтетические ингредиенты, которые во всем мире используются.
Женские и мужские духи, эссенции из бутонов роз и ароматы для дома – это не весь ассортимент продукции, которую Гульжан Тузельбаева создает вручную. Здесь в лаборатории вместе с коллегами она изготавливает и ароматизированные свечи, и эфирные масла. Особым ингредиентом является алматинская роза. Как оказалось, для получения одного килограмма эссенции роз требуется 770 тысяч килограммов лепестков.
Исира-Батул Шайзат, лаборант:
- Алматинская роза растёт близ Талгара при определенных климатических условиях. Берём бутоны роз, получаем концентрат. Именно этот сорт розы имеет очень хороший аромат и является одним из популярных и дорогих ингредиентов в мире.
Пока в ассортименте: около 60 парфюмов, 50 свечей и 30 ароматов для дома. В скором времени Гульжан планирует открыть собственный завод и производить до 10 тысяч единиц продукции в месяц.
Авторы: Наргиза Такежанова, Эдуард Кон.