Заманивают посетителей и туристов также необычными заведениями. Например, в китайском Тайбэе подают лапшу с гигантскими родственниками креветок. В ряде стран набирают популярность заведения, где гостям намеренно хамят... Интересные факты о еде, необычные блюда и места, где их пробуют... Подборка в материале корреспондента «Хабар 24».

В китайском Тайбэе любителям деликатесов предлагают лапшу с глубоководными гигантами-изоподов. Это дальние родственники крабов и креветок, которые могут вырасти до полуметра. Животных предварительно варят на пару, в течение 10 минут, а затем добавляют в рамен. Цена одной порции — почти 50 долларов или около 22 тысяч тенге.

Ху, владелец заведения:

- Все думают, что этих животных сложно найти на рынке. Предложение, действительно, небольшое. Мы берём их только у нескольких проверенных рыбаков.

Хуан Мин-Чи, профессор биотехнологии:

- Проблема в том, этот вид был официально признан на Тайване только в прошлом году, а это означает, что общественность рискует, употребляя его в пищу. Ведь ещё отсутствуют данные и исследования, а значит, не совсем ясно, нет ли там тяжелых металлов или токсинов.

ПОТРЕБЛЕНИЕ ПИЦЦЫ: ТРИ МЛРД В ГОД

Около трёх миллиардов пицц ежегодно съедают жители Соединённых Штатов Америки. Любопытную статистику привёл портал Pizzaneed.com. Каждую секунду в этой стране продается примерно 350 кусочков. Самая популярная начинка — пеперони. Её предпочитают почти 40% американцев. Дальше в приоритете колбасная и сырная пиццы. Их можно отведать в 70 тысячах заведений. В целом индустрия пиццы в США ежегодно приносит больше 38 миллиардов долларов. К слову, примерно столько же пиццы, сколько в Америке, ежегодно едят в Италии. Там это подсчитали пару лет назад.

НЕСЛАДКАЯ ЖИЗНЬ

ВОЗ тем временем предостерегает от употребления искусственных подсластителей. В организации предупреждают, сахарозаменители не способствуют снижению веса и могут создавать долгосрочные риски для здоровья при злоупотреблении. Например, они могут повысить риски заболевания диабетом второго типа или сердечно-сосудистыми заболеваниями. Если вы сладкоежка, специалисты рекомендуют отдавать предпочтение продуктам, которые содержат натуральные сахара, например фрукты.

НЕГОСТЕПРИИМНЫЙ СЕРВИС

Негостеприимный сервис. В Великобритании набирает популярность сеть ресторанов, в которой официанты намеренно хамят и оскорбляют посетителей. Концепция заведения такова, что в гостей могут легко бросить меню или разорвать их рисунки. Список правил заведения напечатан на листе бумаги и вручается клиентам на входе. Рамки все же соблюдены: например, не допускаются гомофобия, дискриминация по какому-либо признаку, в том числе расизм. Персонал здесь в первую очередь официанты, а потом уже актёры. На месте присутствует менеджер, который не вписывается в образ заведения, и всегда ведёт себя серьёзно.

У цепочки почти полтора миллионов подписчиков в Тиктоке. Сеть ресторанов открыли в Австралии в 2021 году. Есть филиалы в Великобритании, Индонезии и в США.

Автор: Вероника Боярова